不同的見聞和環境
滿足了我好奇寶寶的心情
然而
最思念的事情
還是
台灣最道地的口腹之欲
於是窮則變 變則通
原來在這邊的台幹
臥虎藏龍
身懷絕妙廚藝的協理大嫂 在假日號昭我們
傳授神奇包子大法 表面上是教導
實際上卻是大大犒賞了我們的胃
準備了一桌子好菜
安慰遊子的心
包子做法繁複， 對於初入麵點之門的我
實在是種挑戰
然而
大嫂諄諄善誘之下
從
剁餡、發麵、揉麵、擀皮、包裹、蒸熟
樣樣都是功夫
終於 白胖胖的包子出籠囉
 |
| '胖包子出籠，超有成就感 |
回家之後
想說這門絕學 怎能錯過
開始試作水餃 水餃不用發麵
步驟較簡單
 |
| 水餃子，還可以再練習 |
也試作了西方的甜點:瑪芬
 |
| 藍莓瑪芬，懶人甜點 |
發現麵粉真是好東西
超多魔法 輕輕一變 又多了一個新世界囉
沒有留言:
張貼留言